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钙果的种植类型

时间:2020-05-22点击次数:132

钙果,种名欧李,是我国特有的果树资源,因其果实富含果酸钙且易被人体吸收,商品名称之为“钙果”。几千年来钙果很少被人问津,从1987年开始,山西农业大学相继开展了其育种、栽培和利用等方面的研究,经过24年的研究与开发,将其从野生状态发展到人工栽培,使钙果成为人类?利用的第501种可食植物,也是我国北方规模栽培的第20种果树,与沙棘、蓝莓等一起被誉为高营养和高保健价值的第三代水果。近年来,钙果种植发展势头迅猛,其加工产品市场反响良好,为使这一新兴果树产业能稳步、健康有序地发展,笔者对山西省钙果产业的生产现状、存在问题进行了调查与分析,并提出了解决问题的对策。


钙果的种植类型、面积与产量

钙果的种植按利用目的可分为两种类型,一是生态种植类型,二是产果种植类型。生态种植类型主要是在干旱荒坡上利用钙果强大的地面覆盖能力和根系固土能力,防止水土的流失,以生态效益为主,对果实则可利用或不利用,其经济效益处于次要地位。产果种植类型主要以生产钙果果实为主,果实鲜销或出售到加工厂进行加工。


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